“BUĞDAY İÇİN, HZ YUSUF’UN DÖNEMİ ÖRNEK ALINMALIDIR”
Buğday,insanoğlunun ilk yaratıldığından bugüne kadar geçen zamanda besin kaynağı olarak kullanılan bir maddedir.Ayrıca tüm dünyada üretilen ve bilinen buğdayın besin değeri yüksektir. Başta karbonhidrat olmak üzere, mineraller açısından da oldukça zengindir.İnsanların ve hatta hayvanlar için de önemli bir gıda maddesidir.
Buğday, Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilen tahıl ürünüdür.Bununla birlikte bölgelere göre verimlilik değişebilir. Ülkemizde buğday ekiminin en çok olduğu iller arasında Ankara,Adana,Çorum,Diyarbakır,Konya, Mardin, Sivas, Şanlıurfa,Tekirdağ, Yozgat gelmektedir.
Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de gıda alanında büyük bir sıkıntı var. Özellikle tahıl ürünlerinde sıkıntı çok büyük. Buğday üretiminin arttırılması ve stoklanması için artık kolları sıvama zamanı geldi ve geçti bile. Tek çözüm ve tek çare HZ Yusuf zamanında Mısır ‘da yaşanan kuraklık ve kıtlık dönemi örnek alınmalıdır.
HZ Yusuf Peygamber’in yaptığı gibi ülkemizde
buğday stoğu yapmaya mecburdur.Başka hiç bir çaremiz yok. Memleketimizin bir karış toprağı boş kalmayacak şekilde tahıl ürünlerini ekelim ve biçelim. Hem de çokkk geç olmadan.
Dünyanın kaç ülkesinde bu kadar geniş ekilebilir ve biçilebilir arazisi var? Dünyanın kaç ülkesinde bu çok su kaynakları var?…
O zaman ne bekliyoruz? Ya da neyi bekliyoruz?
Devletimizin uyguladığı tarım politikasının biraz daha genişletilmesi ve çiftçimize desteğin devam etmesi ülkemizin menfaatleri için çok önem taşımaktadır.
Özellikle çiftçimize sağlanan düşük kredinin artırılması,mazot desteğinin ve gübre desteğinin aynı şekilde devam etmesi ve hatta hibe desteğin artırılması tarımsal alanda üretimin güçlenmesini sağlayacaktır.
Ayrıca tarım ürünlerinin ithalatını tamamen bitiremezsekte ,en azından azalmasına fayda sağlayabiliriz. Onun için de bol bol ekelim ve biçelim. Hiç olmazsa ülkemizin geleceğine katkıda bulunalım.En azından da dövizimiz ülkemizde kalacaktır.Bu bizim vatandaşlık görevimizdir.
Saygılarımla!
Ayhan Yalçın