Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

SİNOP (AA) – Sinop'ta lezzetiyle bilinen kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları memnun ediyor.

Çorba, köfte ve yahni şeklinde de tüketilebildiği için daha çok restoranlar tarafından tercih edilen kırlangıç balığı, kentte tezgahları süslüyor.

Kartvizit Baskı

Markanız için modern ve profesyonel kartvizit tasarımları.

Hemen Sipariş Ver

Broşür Baskı

Kurumsal broşürler ile firmanızı etkili tanıtın.

Hemen Sipariş Ver

Web Tasarım & E-Ticaret

Modern, SEO uyumlu ve güvenli web tasarım hizmetleri.

Hemen Sipariş Ver

Balıkçılar tarafından Karadeniz'de avlanan kırlangıç balıklarının ağırlıkları 5 kilogramı buluyor.

Sinop Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Namık Ünlü, AA muhabirine, kırlangıç balığının görünüşü ve lezzetiyle diğer balık türlerinden farklı olduğunu söyledi.

Görünüşüyle bir kuşu andıran balığın ağlara bu sezon eskiye oranla biraz daha sık takılmaya başladığını vurgulayan Ünlü, sürdürülebilir avcılık için bunun önemli olduğunu dile getirdi.

Ünlü, söz konusu balığın daha çok büyük restoranlar tarafından satın alındığını belirterek, "Bu balığımızın Karadeniz'de olması ve ağlara takılması bizim adımıza memnuniyet verici." dedi.

Kentte kırlangıç balığının kilogramı 400 liradan satışa sunuluyor.

1  |  4

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

2  |  4

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

3  |  4

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

4  |  4

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor

Sinop'ta kırlangıç balığının ağlara sık takılması balıkçıları sevindiriyor